שמיר הוא מועמד נהדר לגידול במרפסת או אדן חלון.
ניתן להוסיף שמיר למנות שונות ומכאן הן רק יהפכו לטעימות יותר. תפוחי אדמה עם שמיר הם קלאסיקות מהז'אנר, אך פסטה, חביתה וכמעט כל סלט עם שמיר רק יהפכו לטעים יותר.
גם עבור גננים חסרי ניסיון, השמיר יצמח יפה במרפסת או באדן החלון מזרעים. אתה רק צריך לזרוע את הזרעים ואז לזכור להשקות ולעשב.
לכן, על מנת לגדל שמיר על אדן החלון, בחרו זרעי שמיר בחנות, רכשו קופסה או סיר רחב (או כמה), אדמה רגילה לצמחים מקורה. לגידול על אדן החלון, מתאימים גם זני הבשלה מוקדמים וגם זני הבשלה, הבשלה מאוחרת. אין זנים מיוחדים לגידול שמיר בבית, אז בחרו בזנים מוקדמים אם אתם מעוניינים לקבל מיטת גינה אמיתית על אדן החלון.
עצה מועילה: על אריזות הזרעים יש לציין את תאריך ייצור הזרעים והתקופה שלאחר מכן נביטת הזרעים תפחת באופן ניכר.
אם ניגשים היטב לסוגיית גידול השמיר על אדן החלון, תוכלו להכין אדמת גן בסתיו, ובאביב, לערבב אותה עם אדמה קנויה לצמחים ביתיים. לפני השתילה, יש להשרות זרעי שמיר במשך יום-יומיים במים חמים (או על מטלית לחה).
ניתן לזרוע זרעי שמיר על "המיטה" פשוט על גבי האדמה הלחה, לזרות עליו כבול מעורב באדמה, אך ניתן גם ליצור חריצים (בעומק של כ -1 ס"מ). לאחר זריעת השמיר, אבקו את הזרעים באדמה משולי החריצים. מכסים את הסיר או הקופסה בניילון ומכניסים אותו למקום חשוך למשך שבוע.
טיפול בשמיר כולל השקיה; ניתן גם להאכיל את הנטיעות בדשנים מינרליים מורכבים.
