האם אתה רוצה לחסוך הרבה בירקות ובעשבי תיבול? קבלו כמה סירים של עשבי תיבול למאכל על אדן החלון שלכם, כולל סלט!
איך לגדל שמיר על אדן החלון, כתבתי קצת קודם. עכשיו בואו נדבר על סלט.
ירקות טעימים ובריאים אלה ניתנים לגידול קל מאוד בבית מזרעים. ספק ביכולות שלך? אז זכור שבחנות חסה היא די יקרה, אבל בבית אתה יכול בקלות לגדל אותה במחיר של חבילת זרעים!
אז, כדי לגדל סלט על אדן החלון, אתה רק צריך לרכוש זרעים ולשחרר כמה סירים מפרחים מיובשים. אתה יכול גם להשתמש בבקבוקי פלסטיק חתוכים למיצים או לימונדה, קופסאות עץ או פלסטיק לגידול פרחים במרפסת, שבתחתיתם אתה צריך לשים כמות קטנה של ניקוז (זה יכול להיות מורחב חימר, חצץ דק, לבנים שבורות).
יש לזרוע חסה באדמה לחה עם קבורה מועטה או ללא. לגידול חסה, חשוב מאוד להשקות צמח זה היטב, הוא גם תובעני מאוד על תאורה (אם החלונות פונים צפונה או מוצלים בכבדות, השתמשו במנורת פלורסנט). לאחר הזריעה יש להשקות את הגינה ולכסות בנייר כסף. שמור אותו מתחת לסרט עד לצילומים הראשונים. ואז רק מים, לרסס ולהאכיל את הסלט. זכרו כי שורשי החסה הם רדודים למדי ולכן כדאי לרסס את הצמח כדי שההשקיה תספיק לו.
חסה היא תרבית עמידה למדי, ולכן ניתן לגדל אותה על אכסדרה מבודדת בחורף.
לאחר שהעלים גדלו, ניתן להסיר את היבול הראשון. חותכים אותם בזהירות, ממשיכים להשקות את הסלט ולדישון (בדשני חנקן). במקרה זה העלים ימשיכו לצמוח ותקבלו קציר גדול למדי גם מגינה ביתית קטנה מאוד.
