ענבים פורחים רק מספר ימים, אך למרות זאת, הפריחה היא התקופה המשמעותית ביותר בחיי הצמח. חשוב גם לבעל הכרם, מכיוון שנפח הקציר העתידי תלוי ישירות במשך התקופה הזו ובמספר הפרחים המופרים.
הוראות
שלב 1
זני ענבים מסוימים מתחילים לפרוח כבר ב-16-18 מעלות צלזיוס, אם כי הטמפרטורה הנוחה ביותר לתקופה חשובה זו היא 25-30 מעלות צלזיוס. אם הענבים גדלים במקום מואר, פריחתו עשויה להגיע מוקדם יותר, אפילו בתנאי טמפרטורה לא נוחים במיוחד. הבחינו כי אותו זן ענבים יכול לפרוח בזמנים שונים, כשהוא נמצא באותו אזור אקלים, אך בתנאי תאורה שונים. למרבה הצער, כאשר הטמפרטורה יורדת מתחת ל -15 מעלות צלזיוס במהלך תקופת הפריחה, זני ענבים רבים אינם מפרים, ולכן חשוב כל כך להגן על הצמח מפני הצמדות קר באביב.
שלב 2
הענבים מתחילים לפרוח מוקדם בבוקר, עם הזריחה, בערך בשש. זה נמשך עד אחת עשרה בבוקר. בשעות אלו ישנה פריחה עצומה של ענבים, בשאר הזמן נחשפים רק כמה פרחים מאוחרים. שעות הבוקר נוחות ביותר בשל לחות האוויר, מכיוון שבהתחלה חשוב מאוד שהסטיגמה של פרח הענבים לא תתייבש. כ- 24 שעות לאחר תחילת הפריחה, במקרה של הפריה מוצלחת, הסטיגמה של הפרח מתחילה להתייבש ומשנה את צבעו מצהוב בהיר לחום.
שלב 3
עבור זני ענבים הטרוסקסואליים, גשמים הם תנאי מזג אוויר מסוכנים במיוחד בתקופת הפריחה, מכיוון שפרחי נקבה כמעט אינם מופרים. העובדה היא שהגשם שוטף את האבקה, ופשוט אין לו זמן לנבוט בכמות הדרושה להפריה מלאה. גם בתנאים נוחים, רק מחצית מהפרחים מופרים; זהו אחד המאפיינים הביולוגיים של צמחי ענבים. על מנת להגן על עצמך מפני ההשפעות השליליות של מזג אוויר גרוע, אתה לא צריך לגדל ענבים ללא מחסה באזורים בהם נצפים גשמים תכופים בעונת האביב.
שלב 4
לא מומלץ להשקות את הכרם במהלך הפריחה. זה יכול להשפיע לרעה על הקציר העתידי. הכל על עלייה חדה בלחות האוויר במהלך השקיה. זה לא תהליך טבעי, מה שאומר שהוא יכול להפחית משמעותית את מספר הפרחים המופרים. אם הכרם קטן, אז מומלץ האבקה מלאכותית להגדלת התשואה העתידית. בשטחים גדולים זה קשה ולכן קציר הענבים תלוי במידה רבה בתנאי מזג האוויר ונפחו עשוי להשתנות משנה לשנה. תקופת הפריחה של הענבים היא בין שבעה לעשרים יום, תלוי במאפייני האקלים של האזור והזן.
