עיטורי השולחן העיקריים בחג הפסחא הם גבינת קוטג 'לפסחא, עוגת חג הפסחא וביצים צבעוניות. כל מארחת, ערב חג בהיר, חושבת על אפשרויות העיצוב של המנות הללו כך שהשולחן נראה יפה ומקורי ולא משאיר את האורחים אדישים. צביעת ביצים בצבעים עזים היא הליך הדורש התייחסות מיוחדת.
זה הכרחי
- - צבעי מאכל;
- - מים;
- - מיכלים בהם יבוצעו צביעה;
- - שמן צמחי;
- - מדבקות.
הוראות
שלב 1
הדרך הקלה ביותר לצבוע ביצים בשני צבעים היא לצבוע מחצית בצבע אחד והשנייה בשנייה. לשם כך, מספיק לקחת ביצים קשות בקליפה לבנה ושני פתרונות בצבעים שונים. זרימת העבודה פשוטה: עליך למקם את הביצים בתמיסה אחת למשך שלוש עד חמש דקות כך שהן יהיו רק 1/2 או 1/4 מכוסות בנוזל (תלוי בהעדפתך). לאחר מכן, יש להעביר את הביציות לתמיסה בצבע שונה, כך שהחלק הלא צבעוני שלהן טובל בנוזל. לאחר שלוש-ארבע דקות נוספות ניתן להסיר את המוצר מהתמיסה.
שלב 2
אם אתה צריך להשיג ביצים עם דוגמאות יוצאות דופן, למשל, בצורת לבבות, אפונה, פרחים או פרפרים, אז במקרה זה מהלך העבודה הוא כדלקמן: ראשית, עליך לצבוע את הביצים בצבע כזה כמו רישומים על המוצר צריכים להיות בסופו של דבר. רצוי לבחור בצבעים בהירים ועדינים - כחול, צהוב חיוור או ורדרד מעט. לא קשה להשיג גוון עדין, מספיק להחזיק את הביצים בתמיסת הצבע חצי מהנדרש על פי ההוראות. לאחר צביעת הביצים יש להדביק עליהן מדבקות בצורות הרצויות (ראוי לציין שעדיף לקחת מדבקות על בסיס פלסטי) ואז להניח אותן בתמיסה, שצבען יהיה הגוון הראשי של הביצים. לאחר מספר דקות ניתן להוציא את הביצים, למחוק אותן במפית ואז לקלף את המדבקות.
שלב 3
זה גם לא קשה להשיג את ההשפעה של ביצי שיש. לשם כך עליכם לצבוע תחילה את הביצים בצבע בהיר (כיצד לעשות זאת תוכלו לקרוא לעיל), ואז להכין תמיסה מרוכזת של צבעי מאכל בכלי קטן (לדלל שקית צבע באמצעות מחצית מכמות המים הנדרש לפי ההוראות), יוצקים להרכב 1-2 כפיות שמן צמחי, מערבבים ואז טובלים בו ביצים מוכנות למשך מספר שניות. באמצעות טכניקה זו, תוכלו להיות בטוחים שלכל ביצה תהיה דפוס שיש ייחודי.
