עם הזמן, רוב עקרות הבית צוברות מאה מהמתכונים המועדפים עליהן למאכלים שונים, טריקים רבים ודקויות של בישול מוצרים מסוימים, עצות של חברים ומאדונים, ועוד רבים נוספים. מסכים, אני לא יכול לזכור הכל. הגיע הזמן להתחיל לחשוב על יצירת ספר בישול משלך.
הוראות
שלב 1
קנו מחברת משובצת עבה מחנות מכשירי כתיבה. זה שעל המעיין הוא המתאים ביותר - הוא הופך בו דפים ביתר קלות. מחברת עם בלוקים נשלפים היא גם טובה. אתה תמיד יכול להוסיף סדינים נוספים, חוץ מזה נמכרים בלוקים עם מחיצות צבעוניות, וזה מאוד נוח.
שלב 2
הצטיידו בטושים צבעוניים, עיפרון פשוט, עט נובע, סרגל, מחק. מספר את הדפים. קבע את מספר המחיצות הנדרש. הדרך הטובה ביותר להתחיל ספר, כמו כל ארוחה, היא עם חטיפים וסלטים. החלק השני מוקדש לרוב למנות ראשונות, ואחריו מנות שניות ותוספות, אחר כך קינוחים ומשקאות. הדגש פרק נפרד למתכונים להכנת חורף, מרתחים רפואיים ותמיסות.
שלב 3
בדף הראשון צייר טבלת מידות מוצר, כך שתמיד תהיה לך בהישג יד. עצב כל קטע בספר בסגנון ובסולם שלך. בעמוד הראשון של החלק מדביקים רצועת נייר צבעונית בצבע המתאים. יהיה לכם נוח יותר לנווט ברשומות.
שלב 4
שכתב את המתכונים שלך בזהירות על ידי הקפדה על הסעיפים. אל תנסה לרשום בפירוט אלא אם כן הדבר נחוץ לחלוטין. השתמש בקיצורים נפוצים כגון Art. - כוס, כף. - כף. רשמו הערות מול המאכלים שאתם או בני משפחתכם אוהבים במיוחד. רשמו תצפיות אודות הכנת המזון או הרכבו, תכונותיו.
שלב 5
בסוף תכתוב סיכום. הקפד לסמן את הקלטת, הוסף אותה לכריכה האחורית. תכנן את הכריכה של ספר הבישול שלך כפי שמכתיב הדמיון שלך. אתה יכול להדביק מעליו תמונות על נושא קולינרי, פרחי בד או פאייטים וחרוזים. אם תרצה, תוכל גם לקשט כל קטע, לצלם מאכלים מסוימים שהוכנו על ידך, להדביק אותם בספר.