לדוג חורף מאפיינים וקסמים משלו והוא שונה באופן בולט מדייג קיץ. בדצמבר כמעט כל הנהרות והמאגרים מכוסים בקרח. בשלב זה, חובבי הדייג מתחילים להיות פעילים, הם ממהרים ליהנות מהשקט של יום חורף יפה ומזל טוב בדייג.
הוראות
שלב 1
דצמבר הוא החודש הראשון של החורף, אך עדיין די חם. כמעט כל הדגים נתפסים במחצית הראשונה של דצמבר. במחצית השנייה של החודש, החורף מגלה את עצמו בפני הדייגים, הדגים יוצאים בהדרגה לתרדמת שינה. בחודש דצמבר טורפים כמו בורבוט, שקע גדול, שובל ואגוז עדיין נתפסים היטב. צ'אב, דגיגית, תחרה, דגיג כסף וכדומה הם הרבה פחות נפוצים.
שלב 2
בינואר, החורף מראה את כל כוחו, מספר גדול של דייגים עוברים באומץ לקרח. בחודש החורף השני, הדג מתחיל לנשוך היטב לאחר שלושה או ארבעה ימים חמים יציבים, כאשר טמפרטורת האוויר במד החום מראה לפחות -10 מעלות צלזיוס, אין כמעט רוח. בינואר הסוגים הבאים של דגים מנקרים די טוב: פייק, שובל, שקע ו פודלסקי. במזג אוויר חם אפשר לדוג גם דגיגים, דגיגים או דגים. חודש לפני סיום ההשרצה המלא, בורבוט מבוגר נושך היטב.
שלב 3
בחודש פברואר, נשיכת הערס מתחדשת רק בעשור השלישי של חודש החורף. בימים האחרונים של פברואר מסתיימת שרציו של הצמחת הגדלה, ונשיכתו הפעילה מתחדשת. באמצע החודש מופעל נגיסת המוט הגידול. בשבוע האחרון של פברואר, הנשנוש של גידול ומוטב מבוגר צריך להיות טוב. נשיכת האברח כמעט אינה שונה מהנשיכה של החודש האחרון.
שלב 4
הזחל לוקח באטיות, יש להזכיר לדייגים כי יש לתפוס את הטורף הזה בכפות בינוניות או בפיתיון חי קטן. בחודש פברואר ממשיכים דיג טובין (אם כי יש מקורות ספרותיים הטוענים כי עקיצת שפשוף בפברואר מחמירה באופן ניכר, ככל הנראה תלוי באזור). בימים האחרונים של החודש, גודג'ון כבר נתפס על הקרס, נשיכת המרק מתעצמת. דביבון לבן יתפס עד סוף פברואר. עם עלייה באורך היום מופעלת נשיכת המגדל, מקק, צ'אב, אידי, אפור ודג פורל.
