בטבע, אתה יכול למצוא בעיקר שני סוגים של כמהין - פזיזאלס אמיתי וכוזבים של כמה קבוצות. בין האחרונים ישנם גם מינים למאכל. עם זאת, הם זולים בהרבה מעותקים מההזמנה של פזיזאלס. וכמובן, חובבי ציד שקטים רבים חולמים למצוא מגוון יקר אמיתי של הפטריות הללו ביער. אך היכן צומחים כמהין ברוסיה, והאם כדאי להשקיע זמן בחיפושם באזור זה או אחר של המדינה?
מחיר כמהין פטריות פזיזאלס יכול להגיע ל100-160 אלף רובל בשוק המקומי. בתורו, זן זה מחולק לשתי קבוצות נוספות - פורצ'יני ופטריות שחורות. היקרים ביותר הם הכמהין הלבנות הנדירות יותר. אבל גם שחור לא זול בשוק.
האם יש כמהין בחלק האירופי ובדרום רוסיה?
בעולם, פטריות אלה נמצאות לרוב במטעי אשור או אלון באיטליה, צרפת ושוויץ. ברוסיה, הכמהין נפוצה ביותר בחלק האירופי. לתושבים בכל אזורי אזור זה במדינה יש סיכוי למצוא מגוון לבן של פטרייה זו. עם זאת, קוטפי פטריות המעוניינים במקום בו צומחות כמהין ברוסיה וחיים בחלקה האירופי צריכים להיות מודעים לכך שפטריות אלו נמצאות לרוב:
- באזור ולדימיר;
- באזור אוריאול;
- במוסקבה;
- טולה.
כמו כן, ניתן למצוא פטריות כמהין פורצ'יני באזור וולגה.
צומח בכל האזורים מהרשימה שלמעלה והכמהין השחורה, הנקראת גם קיץ או רוסית. עם זאת, סוג מעדן שכיח יותר זה נפוץ למדי בחלק מהאזורים האחרים באזור האירופי של המדינה. לדוגמה, אתה יכול למצוא פטריות כאלה, בין היתר, באזורים פודולסק, פסקוב, בלגורוד, טבר ולנינגרד.
באזורים חמים ברוסיה, הסיכוי למצוא את שני המינים היקרים הללו הוא גבוה למדי. קוטפי פטריות באזורי הדרום התוהים היכן צומחות כמהין ברוסיה צריכים לחפש את המעדן הטבעי הנדיר הזה באזורי החוף בקווקז או בערבות בחצי האי קרים.
האם כדאי להסתכל באוראל?
עד לאחרונה האמינו כי ברוסיה ניתן למצוא פטריות כמהין רק בחלק האירופי או בדרום. תנאי האקלים של אוראל למעדן זה נחשבו תמיד כלא אופייניים. עם זאת, לאחרונה התגלו כמהין שחורות יקרות באזור צ'ליאבינסק. לריסה סרגינה, תושבת צ'ליאבינסק, מצאה מעדן אהוב על גורמים. לאחר שנודע למזל שלה מהתקשורת, החלה פריחה אמיתית בחיפוש אחר פטריות כאלה בדרום אוראל. אך למרבה הצער, עדיין לא ידוע אם מישהו אחר התמזל מזלו למצוא כמהין אמיתיות באזור זה. עם זאת, בכל מקרה, אם כי קטן, יש, כמובן, סיכוי למצוא פטרייה כזו באוראל.
איפה צומחים כמהין ברוסיה: יערות סיביריים
מעבר לאוראל, כמהין, באופן מוזר, התגלו עוד במאה ה -19. לפני כן, האמינו בדרך כלל שמעדן כזה אינו צומח ברוסיה. פטריות אלה נמצאו בסיביר בתקופתנו - ממש לאחרונה. תושבת טומסק, יוליה שצ'יפצ'בה, הצליחה למצוא זן לבן נדיר של כמהין ביער ליד העיר. ואם נמצאה רק דגימה אחת באוראל, אז האישה הסיבירית הביאה עד שלוש קילוגרמים מהפטריות האלה הביתה. ולדברי האישה, כמהין בסיביר רחוקות מלהיות תאונה. לדעתה, פטריות כאלה כבר נפוצות מעבר לאוראל. אז כדאי לחפש כמהין, כמובן, לקוטפי פטריות באזור זה, שאינו אופייני עבורם.
