שמן אתרי הוא תמצית פעילה כימית מרוכזת המכילה חומרים ריחניים מחלקי הצמח (פירות, עלים, קליפות, גזע, עלי כותרת וכו '). בשמים מקצועיים וחובבניים משיגים שמנים אתרים בדרכים שונות, תלוי בסוג הצמח (סחיטה לפירות הדרים, השגה מתמיסה לכמה פרחים וכו '). השיטה החסכונית והפופולארית ביותר לייצור שמנים אתרים היא זיקוק.
הוראות
שלב 1
תלוי בסוג הצמח, התחל לזקק מיד לאחר הקציר או לאחר מספר ימים כשהוא יבש. הפרה בשלב זה עלולה לגרום לשינוי בהרכב הכימי של הצמח ולריח העתידי.
שלב 2
מניחים את הצמח בסיר מים אמייל, שמים אותו על גז ומביאים לרתיחה. אתה יכול להחליף זיקוק קיטור לרתיחה. לשם כך הניחו את הצמח ברשת מעל הסיר, ובשני המקרים בנו צינור קירור מעל הסיר המוביל לבור מים מיוחד.
תאי הצמח יתפרקו וישחררו את השמן האתרי. עם האדים, הארומה תעבור למיכל.
שלב 3
לאחר שעתיים שלוש כבה את הגז, המתן עד שהאדים יפסיקו לזרום לתוך הצינור ונכנס למיכל. חכה כמה שעות. כאשר תערובת המים והשמן במיכל התייצבה, השמן שאינו מסיס במים יעלה על פני השטח או ישקע לקרקעית, תלוי ביחס צפיפותו וצפיפות המים. מסננים את המים ומעבירים את השמן למיכל זכוכית כהה ומשאירים במקום קריר וחשוך.
שלב 4
סוחטים את הצמח ממנו הופקו השמנים. הנוזל ממנו יכול לשמש או דה פרפיום.
