רכיבים:
תותים (דומדמניות, קיווי, תפוז, משמש, תפוח - כל פירות וגרגרים) - 0.5 ערימה.
חלב (יוגורט, קפיר, שמנת, חלב אפוי מותסס, מים, סירופ) - 0.5 ערימה.
סוכר (פרוקטוז, דבש) - 2-3 כפית.
לסורבה תות אנו לוקחים תותים ויוגורט (או חלב). יוצקים את גרגרי היער לבלנדר, שמים שם את היוגורט ו
רכיבים:
תותים (דומדמניות, קיווי, תפוז, משמש, תפוח - כל פירות וגרגרים) - 0.5 ערימה.
חלב (יוגורט, קפיר, שמנת, חלב אפוי מותסס, מים, סירופ) - ערימה של 0.5.
סוכר (פרוקטוז, דבש) - 2-3 כפית.
לסורבה תות אנו לוקחים תותים ויוגורט (או חלב). יוצקים את פירות היער לבלנדר, שמים שם את היוגורט ומוסיפים סוכר מגורען לפי הטעם. אם אתם אוהבים ממתקים, שימו 2 כפות, אתם מעדיפים טעם טבעי יותר, 2 כפיות יספיקו.
אנו מפעילים את הבלנדר למשך דקה. ראשית, פירות היער יתלו בנפרד, ואז המסה תהפוך לאחידה יותר. באופן אידיאלי, אתה צריך לקבל משחה אלסטית שמתערבבת בקלות בבלנדר. פתח את המכסה, אם הוא מתגלה כמימי, הוסף עוד מעט פירות יער. אם הוא סמיך מאוד, הגרגרים דומים לצידי הקערה, הוסיפו כמה כפות יוגורט (חלב, קפיר). במקביל, ניתן לקחת דגימה לסוכר, אם לא מתוק - להוסיף.
הכניסו את מחית הפירות והיוגורט שנוצרו בקערה או בתבנית ותיהנו מהטעם והקרירות.
