כמו בכל אמנות, לג'אז יש יצירות מופת משלו שהשפיעו על התפתחות התרבות וידועות עד היום. יצירות כאלה נקראות בדרך כלל תקני ג'אז - כל מוזיקאי שקורא לעצמו ג'אזמן חייב להכיר אותם.
פעמוני ג'ינגל
שיר חג המולד הפופולרי ביותר נכתב באמצע המאה ה -19, כאשר ג'אז כלל לא היה קיים, והשיר עצמו לא היה פופולרי במיוחד. מחברו הוא ג'יימס לורד פיירפונט. בתחילה נקראה העבודה "המזחלת הפתוחה על הסוס", שמתורגמת כ"מזחלת פתוחה של סוס אחד ".
ג'ינגל בלס זכה להתעניינות במאה ה -20, ובשנת 2008 הוא תורגם ל -12 שפות בעולם. כותב השירים הוכנס להיכל התהילה של המלחינים. בתקופה מסוימת, ההרכב בוצע על ידי אנשי ג'אז מפורסמים כמו לואי ארמסטרונג, פרנק סינטרה, אלה פיצג'רלד, דיוק אלינגטון.
תן לזה שלג
עוד שיר חג מולד פופולרי, אך נכתב בתקופת הזוהר של מוזיקת הג'אז. תן לזה שלג! למרות נושא החורף, הוא נכתב ביום קיץ חם מאוד בשנת 1945.
להרכב יש יותר מ -20 גרסאות מקורות, שהמפורסמת שבהן שייכת לפרנק סינטרה. הכיסוי הזה נמכר 25 מיליון פעמים דרך החנות המקוונת של אפל.
בקיץ
הרכב הג'אז הזה הוא לא יותר מאשר אריה לאופרה פורגי ובס. מחבר האריה, ג'ורג 'גרשווין, כתב אותה בשנת 1935 תוך שימוש במניעים אפרו-אמריקאים ביצירה.
הקיץ היה פופולרי מאוד במאה ה -20. ההרכב הצליח להתעלות אפילו על שיר הביטלס המפורסם אתמול במספר ההופעות. לאופרה עצמה, בה נשמעת האריה 4 פעמים, יש היום קבלות קופות גדולות למדי.
קָרוֹן
תקן ג'אז נוסף של שנות ה -30 הוא ההרכב Caravan, שהמבצע הראשי בו הוא דיוק אלינגטון עד היום. למנגינת הקומפוזיציה יש מניע מזרחי בולט.
קרוון היה די פופולרי והושר שוב ושוב על ידי אמנים אחרים, כולל אלה פיצג'רלד. כיום הקומפוזיציה היא קלאסיקה מהז'אנר.
את השיר ניתן לשמוע בסרטים המפורסמים של וודי אלן וסטיבן סודרברג, כמו גם בסרט המצויר הסובייטי "Just You Wait!"
איזה עולם נפלא
הרכב הג'אז של לואי ארמסטרונג איזה עולם נפלא כיום הוא אולי הפופולרי ביותר בקרב מבצעים עכשוויים וגם מאזינים.
השיר המפורסם נכתב בשנות ה -60 על ידי ג'ורג 'דייוויד וייס, ובתחילה הוצע לג'אזמן הידוע טוני בנט לבצע את הלהיט העתידי, אך הוא סירב. ואז ארמסטרונג ירד לעבוד.
בהשוואה לקומפוזיציות של לואי ארמסטרונג שכבר היו ידועות באותה תקופה, איזה עולם נפלא לא הביא הרבה הצלחה. עם זאת, לאחר שחרורו של הסרט "בוקר טוב וייטנאם", שבו הקומפוזיציה שימשה כניגוד לאירועי המלחמה הנוראים, השיר זכה לפופולריות הראויה לו. בשנת 1999, איזה עולם נהדר הוכנס להיכל התהילה של גראמי.