אם כבר נמאס לכם מהסעודה המסורתית, תוכלו לארגן חג או חגיגה בצורת שולחן מזנון. היתרון העיקרי שלה הוא היכולת להזמין מספר רב של אורחים, מכיוון ששולחן המזנון אינו מצריך ישיבה. לכן, יש יותר מקום פנוי, והאורחים יכולים לנסות כל מנה שהם אוהבים. אם לוקחים בחשבון כמה נקודות חשובות בעת ארגון שולחן מזנון, אז החג בוודאי ישאיר רושם טוב עליכם ועל האורחים שלכם.
הוראות
שלב 1
שימו לב כי לשולחן מזנון עליכם לבחור שולחנות שגובהם 15-20 ס מ מהסטנדרטיים. רצוי להכין כמה שכבות של קופסאות או כלים הפוכים, ולעטוף אותם בבד. זה הכרחי כך שכל המנות יהיו באופק ונוח לאורחים להשיג את מה שהם צריכים.
שלב 2
תנו חשיבות מיוחדת לסידור הכלים. יש להציב את לוח האורחים בערימות נפרדות של 10. הניחו את הסכו ם על הקצה משמאל לצלחות.
שלב 3
אגרטלים עם אבנים מלאכותיות או זרי פרחים יכולים לשמש כקישוטי שולחן. עם זאת, אל תניחו זרי פרחים שופעים על השולחן, מה שיכול למנוע מהאורחים להגיע למנה הרצויה ויחסום אותם.
שלב 4
משקאות אלכוהוליים, ככלל, מוזגים לכוסות וכוסות מראש. את שאר המשקאות יש להניח על השולחן בבקבוקים כך שהתוויות נראות לעין.
שלב 5
בחרו ארוחת מזנון בסדר גודל כזה שאפשר לאכול אותה בכמה ביסים. זה נוח גם לאורחים וגם למארחים כך שלא יישארו חתיכות שנותרו. בתחילת החגיגה הניחו על השולחן את אותם כלים שלא מאבדים את מראהם היפה לאורך זמן ואינם מתדרדרים. אחרון חביב, הציעו לאורחיכם חטיפים עם רטבים, חמאה ומנות ריבות.
שלב 6
משך הזמן האופטימלי ביותר של שולחן המזנון הוא 2-2, 5 שעות. אתה לא צריך לגרור את האירוע, מכיוון שזה לא נכון ביחס לאורחים שנאלצים לעמוד. למרות העובדה שמדובר בשולחן מזנון, סדרו כמה כיסאות לאורך הקיר, כך שמי שרוצה יוכל לשבת קצת.
