הג'ינג'ר הוא יליד ארצות טרופיות ומשמש בבישול, רפואה ותעשייה. זה נמצא יותר ויותר במתכונים ובמדפי החנויות, אך עקרות בית רבות היו מעוניינות לקבל אותו בכל עת. וזה די אפשרי, מכיוון שידע כמה סודות, ג'ינג'ר ניתן לגדל אפילו על אדן החלון.
ראשית עליך ללכת לחנות ולבחור שורש ג'ינג'ר טרי עם ניצנים ויורה. חשוב שהוא יהיה מבריק וחלק, עם ניצני יריות. אינך יכול לבחור שורש קפוא או מיובש לשתילה. אנו משאירים אותו במים חמים למשך 5 שעות ואז מחלקים אותו למספר חלקים. כדי להימנע ממחלות שורש פטרייתיות, יש לחתוך אותו בעזרת סכין נקייה, ולהתייחס לקצוות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
יש להקדיש לא פחות תשומת לב לאדמת הג'ינג'ר. זה צריך להיות קל, רך ומשוחרר. עדיף לבחור סיר נמוך, אך רחב. שורש הג'ינג'ר צריך להיות אופקי רק בקרקע כך שהחתך יהיה בתחתית. לאחר מכן, מלאו אותו בשכבת אדמה קטנה (לא יותר מ -5 ס מ). עדיף לשתול את השורש בסוף החורף או בתחילת האביב, ואחרי 8 חודשים כבר אפשר לקצור. לאחר השתילה, הצמח ישמח את הצילומים הראשונים מזה 14 יום.
כדי לקצור קציר עשיר של זנגביל מאדן החלון, עליכם לטפל כראוי בצמח. לפני הצילומים הראשונים, שמנו את הסיר עם השורש במקום יבש וקריר, הטמפרטורה בחדר צריכה להיות בערך + 15 מעלות צלזיוס. לאחר מכן נבחר מקום חמים ולח לג'ינג'ר, אך חשוב שקרני השמש לא ייפלו על הצמח. האפשרות האידיאלית היא צל חלקי.
חשוב לעקוב אחר מצב האדמה, יש להרטיב אותה באופן קבוע ולא לאפשר לה להתייבש. אך כמות מוגזמת של מים מזיקה לשורש הג'ינג'ר - הוא יירקב. כמו כן, יש להזין את הצמח עם דשנים עשירים בזרחן ואשלגן, אחת ל -3 שבועות.
