בקבוקים, פמוטים, צעצועים - זו לא רשימה מלאה של מה ניתן להכין מדלעת. לעמים רבים יש מסורת להכין דברים שונים מהצומח המפתיע הזה ובדרכו יפה. אבל חייבים להכין את הדלעת בקפידה. קודם כל, הוא חייב להיות מיובש היטב.
איזו דלעת מתאימה?
רק שני סוגים של צמח זה מתאימים לייצור מלאכות שונות. הם ידועים היטב לגננים ולגננים. לדלעות האלה קוראים lagenaria ו- cucurbita. הקליפה של הלגנאריה קשה למדי, מה שמושך את תשומת ליבם של אדוני אומנות דקורטיבית ויישומית. Lagenaria שזה עתה הוסר הוא בדרך כלל ירוק, אך אז מקבל צבע חום יפהפה או חום צהוב. לקורורביטה קליפה רכה. כלפי חוץ, זה כמעט לא שונה מהדלעת, שממנה מכינים סלטים או לביבות. Cucurbita שונה מדלעות אחרות בצורות מוזרות, ולפעמים אפילו מעודנות.
Cucurbita הוא ירוק, צהוב או זהוב. נכון, לאחר הייבוש הוא לרוב הופך לדהוי.
הכל מתחיל בגן
חשוב מאוד לאסוף דלעות משני הסוגים בצורה נכונה. אנו יכולים לומר כי ייצור עציץ, בקבוק או פנס מתחיל אפילו בגן. המתן לגבעולי הדלעות שלך להתייבש. ברגע שאתה שם לב לכך, אל תבזבז זמן - יש לקצור את היבול לפני תחילת מזג האוויר הקר. כפור מזיק לקליפה, הוא הופך לשברירי. אל תחתוך את הדלעת "בשורש", הקפד להשאיר חתיכה מהגבעול בגודל 4-5 ס"מ. בדוק מה אספת. רק פירות בריאים לחלוטין מתאימים לייבוש, ללא שמץ של ריקבון.
אל תשאיר דלעות רקובות, או שאתה עלול לאבד את כל היבול שלך. אם לא ניתן להשתמש בחלקים הבריאים של הפרי למאכל, עדיף להשליך את הדלעת.
זה לא יהיה היום
לדלעות לוקח הרבה זמן להתייבש. זה לוקח מספר חודשים, כך שלא תקבלו חומרים מוכנים לעבודות יד עד האביב. Cucurbita מתייבש הרבה יותר מהר מאשר Lagenarii, בערך פעמיים. שוטפים את הדלעות היטב במי סבון חמים (עדיף להשתמש בסבון תינוקות רגיל, ללא ניחוחות), נגבו עם מטלית רכה והניחו להתייבש. נגבו את הקליפה בעזרת ספוגית טבולה בוודקה או באלכוהול. הכן את החדר - עליו להיות מאוורר היטב, אך יחד עם זאת, להגן באופן אמין על מה שיש בו מפני אור שמש ישיר. סככה יבשה או אכסדרה בצד הצפוני מתאימה. אנא שימו לב כי המקום יושב כחצי שנה. סדרו את הדלעות כך שלא ייגעו זו בזו. לאחר כשבוע וחצי בדקו את התהליך. הדלעות ישנו את צבען, אך לא אמור להיות ריקבון. אם מופיעים כתמים, הסר את הדלעת. בחן את הפירות כמה פעמים בשבוע, הסר את הרקבים, הפוך את הנותרים. לאחר חמישה עד שישה חודשים, כשאתה מתהפך, תשמע את הזרעים בתוך רעשנים כשמנערים אותם. זה אומר שהדלעות מוכנות ותוכלו להכין משהו מעניין.
