מאז ילדותם, כולם משייכים בתי זנגוויל עם אווירה חגיגית ואגדת ראש השנה או חג המולד - יצירת בית כזה הופכת תמיד לפעילות מרגשת ומופלאה לכל המשפחה, שתביא הנאה רבה לכל משתתף בתהליך אפייה והדבקה של בית כזה. בית זנגוויל יהפוך לקישוט יוצא דופן ונעים לביתכם בחופשות השנה החדשה.
הוראות
שלב 1
למרות העובדה שהבית עשוי זנגוויל, גזרו תחילה תבניות קרטון - ארבעה קירות, שניים מהם אפילו מלבנים, ושניים הם ריבועים עם משולש בראשם, כדי ליצור גג גמלון. תזדקק גם לתבנית גג.
שלב 2
ללוש ולגלגל בצק זנגוויל בעובי של לא יותר מ- 6 מ מ על קלף, ואז לצרף תבניות קרטון לבצק ולחתוך ממנו את החלקים הרצויים בעזרת סכין חדה. שים את פרטי הבית העתידי ישירות על הקלף על תבנית עם נייר אפייה והכניס לתנור חם למשך 20 דקות.
שלב 3
כשמאפים את הג'ינג'ר מוציאים אותו מהתנור וחותכים דרך החלונות והדלתות מבלי לחכות שהבצק יתקרר. בנוסף, אתה יכול לחתוך צינור בית, עצים, עצי חג המולד, ועוד הרבה מבצק זנגוויל. קשטו את חלונות הבית בציפוי סוכר, ולבסוף, המשיכו להדביק את חלקי הבית.
שלב 4
להדבקת הקירות והגג ניתן להשתמש בחומרים שונים - ציפוי סוכר מחלבון ואבקת סוכר, סירופ קרמל חם מסוכר מבושל עם חומצת לימון, או שוקולד נוזלי שחומם על הכיריים. כדי למנוע את החלקים המלוכדים להתפרק עד שמתחייב חומר ההדבקה, יש לתקן אותם בצנצנות זכוכית של מים.
שלב 5
צרו חיקוי של שלג וכפור מאבקת הסוכר - קשטו את קירות הבית, מסגרות החלונות והגג בזיגוג סוכר. ניתן גם להשתמש במסטיק מאפה לבן רגיל כדי לדמות שלג. הגג יכול להיות מזוגג לחלוטין - מוקשה, הוא ייראה כמו שלג חורף אמיתי. אתה יכול גם להשאיר את הג'ינג'ר לחם - אתה יכול לציפוי האריחים בסוכר.
שלב 6
לקישוט חלונות, ניתן להשתמש לא רק בציפוי אבקת סוכר, אלא גם בפירורי ממתקים - למלא את החלונות בפירורים ממש על נייר האפייה, ולהכניס את נייר האפייה לתנור לזמן קצר, כך שהקרמל בחלונות נמס.
שלב 7
צרף צינור זנגוויל לגג הבית וכסה אותו בציפוי כדי לדמות שלג. מפזרים את האזור שמסביב לבית עם אבקת סוכר.