הורים רבים מתלוננים שכמעט בלתי אפשרי להושיב את התינוק ליד השולחן. ואפילו כמה מנות צריכות להידחס לתוכו עם שירים מתוחכמים, ריקודים ונגינת הטמבורין. כפית לאמא, כפית לאבא … אולי יש דרך קלה יותר? כמובן שיש! הפוך אוכל למושך, למשל, על ידי קישוטו בטכניקות ומוצרים פשוטים. אגב, שליטה בטכניקות אלה תצטרך להיות במקום ערב חג הילדים.
הוראות
שלב 1
כלים בכדי להבטיח שהאוכל (ולא רק לילדים) בביתכם תמיד נעים לעין, רכשו את הפריטים הבאים מכל חנות מתמחים: כפות תפוחי אדמה פריזיות עם קצה חד, סכינים מיוחדות, מספריים, סכין קליפה, חתך ביצה, תבניות וכלים להסרת ליבות פירות, מזרק קונדיטוריה עם קבצים מצורפים.
שלב 2
מוצרים לקישוט, השתמשו במגוון תבלינים, ירקות עליים ורגילים, פירות, פירות יער, רטבים. הדבר החשוב ביותר הוא לא להגזים בכמות התכשיטים. חשוב גם שהעיצוב המאכל של המנה יתאים לטעמו. אתה לא צריך לקשט את הדייסה של גורייב בחסה, למשל. כמובן שעליך לבחון את המידה בעת בחירת ערכת הצבעים של הקישוטים. יש שילובי צבעים (למשל, אדום וירוק) שנראים מעוררי תיאבון מאוד, בעוד שחלקם הפוך.
שלב 3
דוגמאות כמובן, על ידי הפעלת הדמיון שלך, אתה יכול ליצור יצירות מופת אמיתיות של יופי מהמנות הרגילות ביותר. מקשטים את החביתה המוזהבת ברשת של רצועות פלפל ירוק, צנון או ורדי עגבניות, וארוחת בוקר רגילה הופכת לחגיגה. או לצייר פנים מצחיקות עם ריבה על פני הדייסה, להוסיף תותים לשפתיים, וגרגרים דומדמניות במקום השפתיים, והדייסה תאכל עד הכפית האחרונה. חיות מצחיקות שילדים כל כך אוהבים יכולות להיות עשוי מכל מנה. לדוגמא, קל להפוך את הקציצות לקיפודים מצחיקים. אף - זית שחור, עיניים - גרגרי פלפל, מחטים - פתיתי שמיר או גבינה תפוחי אדמה מקומטים, מונחים על צלחת בצורת צללית ארנב ומעוטרים בזיתים (עיניים, אף), חתיכות חזיר (אוזניים), עשבי תיבול (שפם)) ומיני גזר בוודאי יגרמו לסערת רגשות חיוביים אצל התינוק.
